孕期饮食调理 孕妇每月膳食选择（第1页）

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孕期饮食调理孕妇每月膳食选择

孕妇应根据妊娠的月份不同，随时更换食谱，全面补充营养。要根据胎儿的生长，选取适宜的饮食，不可千篇一律。《千金要方》中曾记载逐月养胎的食法，大致如下：

■妊娠1个月

胚胎刚形成。饮食应精细熟烂，主食可多吃麦粉，饮食可以酸味为主，但不宜多食辛辣腥臊食物。

■妊娠2个月

早孕反应较重。晨起前可吃些干食，如饼干、烤馒头片，不吃稀粥和汤菜。晚餐可丰盛些。要少食多餐，以清爽可口为主。

■妊娠3个月

孕妇易喜易怒。可服雄鸡汤：取肥公鸡一只，加甘草、茯苓、阿胶、党参各6克，白术、黄苓各3克，麦门冬9克，白芍12克，大枣12枚，生姜若干，炖汤，能调肝养胎。此外必须保证足够的蛋白质，要多吃蛋、鱼、瘦肉和豆制品。

■妊娠4个月

可多吃糙米。若欲吐不思食，可喝**汤：取乌鸡一只，加**10克，麦门冬5克，阿胶9克，甘草、当归各6克，党参3克，半夏12克，大枣12枚，生姜若干，炖汤，可调和胎气，清肝养胎。

■妊娠5个月

胎儿生长最迅速。饮食要数量多、质量高。可多吃牛羊肉，每天保证2个鸡蛋、50～100克瘦肉、100～150克豆制品、500克蔬菜，常吃海产品、坚果、水果、动物肝脏、骨头汤、动物血等。

■妊娠6个月

多吃糙米粥，少吃寒冷食物。可食麦门冬汤：取麦门冬10克，黄苓、芍药、白术、甘草各6克，阿胶12克，干地黄9克，大枣15枚，生姜若干，炖雌鸡一只，食后可使皮肤、肌肉细密，外毒不易侵入。

■妊娠7～9个

胎儿日趋成熟。胎儿发育好，孕妇较胖，可稍限饮食；反之，孕妇体质差，胎儿发育不足，要增加营养。

总之，要根据妊娠各期孕妇的生理特点安排饮食。

预防小腿肌肉抽筋，可借补充含钙食物来减轻抽筋的症状。喝奶或豆浆是补钙的最好方法，每天保证喝两袋牛奶，或牛奶、豆浆各一袋；海产品的含钙量比较高，如虾皮是补钙的很好食品；常喝汤是补钙的一种较好方式，如骨头汤、海味汤、蛋花汤、小白菜汤、木耳或银耳汤等。

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