滋补品不宜盲目吃（第1页）

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滋补品不宜盲目吃

现在的人有了点钱，为了身体健康，就常服用大量保健滋补品。当然，体弱患病者进行合理适当的滋补是有益的，也是必要的。但是，有一些青壮年人，为了身体健康防止患病，也大量长期服用滋补品，则不利，甚至有害。

药店和商店里卖的滋补品、保健品种类繁多，琳琅满目，如人参、鹿茸、灵芝、阿胶、蛤蚧精、何首乌、甲鱼等制成的滋补品。许多滋补品含有药物成分，用这不当，就会有损健康。如有的滋补品含有人参或补肾壮阳成分，其为激素质，如果妇女孕期食用，还会使新生儿神经系统中有中毒表现，如兴奋激动、烦躁不安等。健壮的成年人如果滥用滋补药，也会因为某种营养素过剩造成身体异常。如人参具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神增智的作用，能推动五脏六腑一切组织器官的功能，也是气血运行和营养全身的动力。所以，它对久病虚弱、元气亏损的人有滋补壮阳、增强体质的效果。但是，年轻力壮、阳盛气旺、身体非常健康的人服用了就会适得其反，会出现鼻出血不止、口舌生疮、胸闷厌食、二便焦躁，甚至血压升高、脑部溢血等严重不良后果。

吃用补品要注意以下几点：

（1）根据需要选用滋补品。应该掌握缺什么补什么、不缺不补的原则。健康人体内并不缺少什么，如果滥用补品，势必造成不适。这是因为，机体不缺少某种营养物质，再硬是补给此物质，不但无益，反而会加重机体负担，甚至会补出新的疾病。身体消瘦无力时，可以用点海参、燕窝、蛋、奶、鱼等；贫血病人可以加用中药当归、阿胶、龟膏等。如果身体偏胖而且没有虚弱征兆，长期大量服用人参，则可以出现浮肿。

（2）不要依赖补品。有些身体虚弱的女性以为补品就是高级营养物质，认为吃了补品就可以少吃饭。其实，任何高级补品都只是含一部分物质，而不会含有人体所需要的全部营养素，也就是说，滋补品不能替代日常的饮食。吃补品只能是补充身体缺少的那一部分物质。所以，要想身体健康，还要靠加强日常饮食营养，补品只能在正常营养饮食的基础上起辅助作用。“药补不如食补”，道理也就在于此。

（3）遵照医嘱进行药补。医生经过对你身体的全面检查，得出你身体虚弱或有病是因为缺什么物质形成的，他会告诉你应该补什么和怎样补。如果自己盲目滥补，十有八九要坏事的。

（4）注意补品的用法。为了便于机体的吸收，一般吃补品多在饭前空腹服用。服用时，注意不要吃绿豆、萝卜，不要喝茶水。煎煮补品时不要用金属锅，应用陶瓷罐或砂锅。人参、鹿茸等贵重药物，不要与其他药物混煎，而应单煎，以小火煎煮，时间可长一些。

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