COOKINGDIARY1（第1页）

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GDIARY1

7月1日星期天

Brunch：烟熏鲑鱼舒芙蕾蛋饼

在临近暑假的星期天里，母亲们从没有时间去抱怨超市里的人太多。

这一季的甜品是洋果子布丁，各种口味，各种颜色，很欢喜，领馆夫人们的手推车里满满地堆着面包、蔬果和零嘴，她们从不信任我们学校的伙食。

排队时，不小心推倒了一排布丁，狼狈间，被隔壁冰柜镜子里，自己囧到不行的脸吓了一跳。脑海里一直转着想给马小桔买布丁的念头，每一种颜色，每一种口味，全都买下来，让她可以像这些孩子一样，在放学回来的时候收到这样的惊喜，但，只是这样想着。

“你的布丁绝对比这更好，如果可以的话。”小桔多半会这么说。

如果可以，已经成为马小桔同学的口头禅，而我这个母亲，可以给她的，实在不多，虚荣心总是让我觉得自己很渺小，小桔不是那种可以用欢喜布丁来取悦的小孩，她要的是一台烤箱，不是微波炉式的那种，而是一台真正的烤箱。

这对我和小桔来说，真不是一件容易的事。

从这页开始，这本被称之为“料理日记”的东西，不知不觉又让我开始为那些不切实际的事而烦恼。我承认我高估了自己，原来，梦想和现实之间仅有的那只小板凳，并没有我想像得那么自在。

如果没有小桔，我想我是不会提笔写这本日记的。

小桔是天生的美食家，菜谱设计小天才。

“今天，要做什么好呢？”

周末睁开眼的第一件事，就是去征求小天才的意见。

“烟熏鲑鱼舒芙蕾蛋饼怎么样？”

真是不简单！

于是，我便心甘情愿地整装待发，为了天才美食家，去寻找全城最好的烟熏鲑鱼和帕玛起司。CITYSHOP、CITY’SUPER、MARKS&SPENCER，我独自行走在这座城市屈指可数的进口超市里，和那些外籍主妇们站在一起精挑细选，她们随意挑挽松散雅致的发髻和润唇膏半透明的颜色，以及，那种不经意散发出来的气味，和我手中昂贵的食材是那样地匹配。偶尔，我也会向小天才抱怨：“只要一站在她们中间，我就变成了一颗冷冻豌豆”，小天才认真地回答：“很多好吃的西餐都少不了冷冻豌豆呢！”我真想对我那极不相称的市井俭朴感到坦然，或者，表现得更好一些。事实上，我远比她们更熟知那些食材，只需闭上眼睛，感受蔬果表皮的质感或闻一下香气便可知晓它的品质，小桔常常引以为傲，和她的同学们炫耀我的烹饪嗅觉，不管他们懂不懂，在她眼里，那是一种至高无上的天赋。

其实，我是个很普通的女人，一个生活在市井小巷深处、最平凡不过的母亲。

烹饪，对我而言，与其说是一种爱好，不如说是一种精神寄托。

我愿意为我的“小天才”做任何事，对于她写下的每一个菜谱，我都心存感激。

“今天，做什么好呢？”

事实上，很多时候我并不知道自己的存在。

只有，每个周末，乐于为她而奔波的时候才能约莫感觉到，我，好像还在。

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