第四百三十一章 紧锣密鼓上（第1页）

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第四百三十一章紧锣密鼓（上）

米小叶办成了一件事，心情还是畅快的，说道：“既然如此，下午我们就来做装修和招聘的计划吧。”

“好，就这么愉快的决定了！”李瑜和米小叶待在一起时间长了，也变得有些不着调了。

三人刚转过身去，就看见苏子翎面无表情地站在身后。

“师父，怎么了么？”米小叶有些蒙。

苏子翎淡淡一笑，说道：“没什么，你去忙你的吧。”

“哦……”说着，米小叶带着两人回屋，开始实施自己的大计划去了。

苏子翎看着米小叶离去的背影，欣慰地想，这丫头开始慢慢长大了……

云慕卿会武功，体力好，所以装修店面这样的累活，米小叶就安排给他了。装修要比较个性，桌子都是那种加长版的，方便放各种菜肴。顾客坐的凳子椅子也都喝现代一样。

还有定制装菜的大盆，一定要做得干净漂亮，以及后厨的装修等，这一切都交给了体力好的云慕卿。

招聘就由米小叶和李瑜负责，广告一张贴出去，应聘的人大排场龙。谁都知道云来集团的待遇极好，所以都来应选。

米小叶和李瑜根据每个人的特点的擅长的菜肴分门别类，先进行第一轮初选。

然后回家后，将初选的人再次分类进行复试的通知。

参加复试的人，就要现场做菜了。这样接着淘汰一批人。

如果复试通过的人，就可以进入终试。终试就没有那么简单了。毕竟米小叶开的是自助餐厅，需要大家会做的菜肴并不仅仅限于市面上的菜品。还有各地的风味菜肴，甚至是其他国家的风味。

经过三轮的考验，最终留下来的十位厨师，都是厨艺精湛，并且善于学习，有的愿意研究其他国家菜品的人。

这样的人，米小叶是最喜欢的，也开出了非常丰厚的报酬。如果做出来的菜品得到大家的喜欢，就另有奖励。

这十位厨师米小叶也分类，有的专门负责凉菜，有的专门负责热菜，有的专门负责面点类，有的负责其他的杂菜类等等。

分好类以后，就要确定自助餐厅初期营业的菜单，菜单罗列好之后，这些厨师就要上手训练了。

那边负责装修的米小叶，累的也是不要不要的。

按照米小叶的要求，店铺里面装修并不算是豪华，但是十分精致有情调。满满五排长长的桌子，上面放着的都是青花瓷的大的浅口盆，还有按照米小叶的要求定制的白瓷的平盘，用来放点心的。

还有木制的小菜牌，上面写着菜名，放在对应的浅口盆下。

最有特点的就是每个长桌子下面，都放着成摞的盘子，或者杯子、碗什么的，方便人们取餐用。

米小叶这边定出了第一期自助餐的菜品，并且分派给各个厨师做出来。在餐厅正式开业之前，米小叶准备来一个为期两天的试营业。

这下，米小叶就动用了君以泽和君大人的关系，叫了一些熟人朋友的，等自助餐厅试营业的时候来试菜。

总之，这半个多月，米小叶可是忙坏了。

连带着云慕卿天天都是早出晚会，活活一副包工头的架势，李瑜也是陪着米小叶东奔西跑，联系进货等事宜。

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