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芜菁(第1页)

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芜菁

【释名】蔓菁、九英菘、诸葛菜。

【集解】[时珍曰]蔓菁六月种者,根大而叶蠹;八月种者,叶美而根小;唯七月初种者,根叶俱良。拟卖者纯种九英,九英根大而味短,削净为菹甚佳。今燕京人以瓶腌藏,谓之闭瓮菜。

根叶

【气味】苦,温,无毒。

【主治】利五脏,轻身益气,可长食之。(《别录》)

常食通中,令人肥健。(苏颂)

消食,下气治嗽,止消渴,去心腹冷痛,及热毒风肿,乳痈妒乳寒热。(孟诜)

【发明】[诜曰]九英菘出河西,叶大根亦粗长。和羊肉食甚美,常食都不见发病。冬日作菹煮羹食,消宿食,下气治嗽。诸家商略其性冷,而本草云温,恐误也。

预禳时疾。立春后遇庚子日,温蔓菁汁,合家大小并服之,不限多少,一年可免时疾。(《神仙教子法》)

大醉不堪,连日病困者。蔓菁菜入少米煮熟,去滓,冷饮之良。《肘后方》阴肿如斗。生蔓菁根捣封之,治人所不能治者。(《集疗方》)

小儿头秃。芜菁叶烧灭,和脂敷之(《千金方》)

【气味】苦、辛、平,无毒。

【主治】明目。(《别录》)

疗黄疸,利小便。水煮汁服,主症瘕积聚。少少饮汁,治霍乱心腹胀。末服之,主目暗。为油入面膏,去黑皱纹。(苏恭)

压油涂头,能变蒜发。(孟诜)

人丸药服,令人肥健,尤宜妇人。(萧炳)

【发明】[时珍曰]蔓菁子可升可降,能汗能吐,能下能利小便,又能明目解毒,其功甚伟。

明目益气。芜菁子一升,水九升,煮汁尽,日干。如此三度,研细。水服方寸匕,日三。亦可研水和米煮粥食。(《外台秘要》)

小儿头秃。蔓菁子末,和酢敷之。一日三上。(《千金方》)

眉毛脱落。蔓菁子四两炒研,醋和涂之。(《圣惠方》)

面黡痣点。蔓菁子研末,入面脂中,夜夜涂之。亦去面皱。(《圣惠方》)

【气味】辛,平,无毒。

【主治】虚劳眼暗。久服长生,可夜读书。三月三日采花,阴干为末,每服二钱,空心井华水下。(慎微)

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