■用淀粉代替薄面(第1页)
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■用淀粉代替薄面
包饺子时用淀粉代替薄面好处多,由于淀粉用量比较少,能够节省粮食。另外擀皮的时候比使用薄面更不容易粘到案板上,煮好的饺子也不易粘连。
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■用淀粉代替薄面
包饺子时用淀粉代替薄面好处多,由于淀粉用量比较少,能够节省粮食。另外擀皮的时候比使用薄面更不容易粘到案板上,煮好的饺子也不易粘连。
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