第418章(第1页)
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第418章
在接下来的几天里,温鼎楼的生意一如既往地火爆,每天都座无虚席,客人们络绎不绝。
李瑾年看着酒楼内繁忙的景象,心中满是欣慰和自豪。
考虑到柳雨兰可能忙不过来,李瑾年并没有急于将她制作的面点上架。
他深知,新品的推出需要恰当的时机,只有在生意开始下滑或者稳定的时候推出新品,才能不断吸引新客人,留住老客人。
因此,他决定让柳雨兰这段时间先跟在崔莺莺身边,学习各种关于账本的知识。
崔莺莺是一位非常细心且精通账本管理的女子,她对柳雨兰倾囊相授,从如何记录每日的收支情况,到如何分析账本中的数据,她都一一耐心地讲解。
柳雨兰也学得非常认真,她知道自己在这方面还有很多不足,需要不断地学习和提高。
在学习的过程中,柳雨兰不仅掌握了账本管理的技巧,还逐渐培养出了对数字的敏感度和分析能力。
她发现,账本中的数据不仅仅是数字的堆砌,更是酒楼经营情况的直观反映。
通过观察和分析账本,她可以了解酒楼的盈利情况、客人的消费习惯以及市场的变化趋势,这为她的面点制作提供了更多的灵感和思路。
与此同时,李瑾年也在不断地思考着如何推陈出新,吸引更多的客人。
他决定在酒楼内举办一些特色活动,比如面点制作比赛、美食节等等,让客人们在品尝美食的同时,也能感受到酒楼的独特魅力和文化氛围。
这段时间里,温鼎楼的每一个人都在为酒楼的繁荣和发展贡献着自己的力量。
他们齐心协力,共同努力,期待着温鼎楼能够在省城闯出一片属于自己的天地。
李瑾年一直秉持着让每个人都拥有一技之长的理念,这也是他让柳雨兰学习账本管理的原因。
在他看来,文字和账本不仅是商业活动的记录,更是一种保护自己的方式,能让她们不会轻易被人欺骗。
温鼎楼的生意日渐兴隆,李瑾年的心思又开始活络起来。
他不仅有野心将温鼎楼的生意做得更大,甚至还想将市场拓展到其他领域。
这个想法,他最先和崔莺莺提及。
一天,温鼎楼刚打烊,崔莺莺正在和周康核对账本。
李瑾年走了过来,轻轻拍了拍崔莺莺的肩膀,示意她跟自己聊聊。
崔莺莺乖巧地点了点头,将账本交给李瑾年,便跟着他离开了忙碌的前厅。
两人来到温鼎楼的后院,月光洒在青石板上,映出斑驳的树影。
李瑾年沉默了片刻,似乎在整理着思绪。
崔莺莺看着他的侧脸,轻声问道。
“相公,是不是出什么事了?”
李瑾年摇了摇头,微笑着说。
“没有出事,只是有些事情,想问问你的意见。”
他顿了顿,继续说道。
“我在想,我们是否可以将市场拓展到其他领域。温鼎楼的生意虽然不错,但总有饱和的一天。如果我们能提前布局,或许能找到新的增长点。”
崔莺莺听后,眼中闪过一丝惊讶,但很快便恢复了平静。
她认真思考了片刻,然后说道。
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