第197章 磨豆腐（第1页）

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“主播还会做豆腐呢？”

“我说李家大小子昨天怎么买了那么多的黄豆，原来竟然是想要做豆腐啊！”

“自己在家里做吗？这东西……有点麻烦吧？”

“就是啊，能做好吗？”

“做豆腐可是技术活，主播你确定能做的了吗？”

“自己在家就能做豆腐？那太好了！”

“李家大小子还真是全能，竟然连豆腐都能自己在家做……”

“做不做的好，还是等做完再说吧。”

此时，李远已然来到了厨房中。

将已经泡了一晚上的黄豆捞出，此时，那些黄豆的体积已经变大了许多，显然都已经被泡发了。

“做豆腐之前一定要把黄豆泡发充分，想要做豆腐，黄豆最少也要泡9-15个小时才可以。”

“大家看，这些黄豆就是昨天晚上泡到水里的，饱满而没有破开表皮，这样的豆子就是最好的拿来用的状态。现在我们要做的，就是要将黄豆中的死豆挑出来，这样才能保证研磨后的豆腐口感。”

李远将黄豆用笊篱捞出来，放在了一旁空着的盆中。

虽然李远买的是比较好的黄豆，不过其中还是有不少泡不发的黄豆，也就是所谓的死豆。

将豆子挑好之后，李远暂时将黄豆放下，随后就这样离开了镜头。

“主播你干什么去啊？”

“不是要做豆腐吗？这是做什么去？”

“什么情况，主播怎么还走了呢？”

“主播干嘛去了？”

“李家大小子又撂下我们自己走了……”

就在众人疑惑主播做什么去了的时候，没过两分钟的时间，李远已然再次回到了主播间，而双手中已然多了一个看着有些陈旧的石磨磨盘。

直播间。

“这是什么东西？”

“我靠，这不是磨盘吗？”

“主播从哪弄来的磨盘？”

“磨盘？这玩意就是磨盘？我还是第一次看见实物长什么样子。”

“这磨盘，也太小了吧？”

“这和我想象中的磨盘有点不太一样啊！”

此时，李远抱着磨盘，已然放在了一旁的桌子上，这磨盘，正是刚刚李远从隔壁家里借回来的。

李远：“既然是做豆腐，自然免不了要有磨豆子的工具，这是我从隔壁借回来的石磨，这可是有年头的传统石磨了，今天，我打算就用这石磨把这些豆子磨出来。”

直播间。

“所以，主播是要现场磨豆子？”

“这东西又费时间又费力气，买个打磨机它不香吗？”

“是啊主播，这东西也太浪费时间了吧？直接用打磨机就好了。”

“主播果然是个老古董，竟然打算自己磨豆子，太落伍了……”

李远摇摇头，笑着说道：“打磨机虽然节省时间，不过用打磨机打磨出来的豆浆，不管是口感还是细腻程度，-->>本章未完，点击下一页继续阅读

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