桃金娘科 Myrtaceae（第1页）

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桃金娘科　Myrtaceae

有加里树　EucalyptusglobulusLabill.为澳洲原产的乔木，高度往往有至一百五十密达者。生长迅速，且有吸收湿气的作用，故和多湿气的不健康地相宜。叶中含有1%弱的挥发油即有加里油。有加里油用于鼻加答儿，为吸入药。

丁香　EugeniaarsmaticaBail.是栽培于东印度诸岛及阿非利加东岸的乔木，采集其花蕾，谓之丁香（clnelken），为芳香性的调味料之用。含有15%内外的挥发油，由此制造欧干诺尔（Eugenol，C10H12O2）。欧干诺尔为凡尼林（Vanillin）的制造原料，消费之量甚多。

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