孕妇要适量摄入维生素K(第1页)
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孕妇要适量摄入维生素K
维生素K是正常凝血过程所必需的营养物质。维生素K缺乏与机体出血或出血不止有关。维生素K有止血功能,它是经肠道吸收,在肝脏能生产出凝血酶原及一些凝血因子,从而起到凝血作用。
如果体内维生素K不足,血液中凝血酶原减少,易引起凝血障碍,发生出血症状。孕妇在孕晚期如果缺乏维生素K,会导致流产率增加,即使胎儿存活,由于其体内凝血酶原低下,易出血,可引起胎儿先天性失明和智力发育迟缓。因此,在孕晚期和胎儿出生后一个月,母亲要注意预防维生素K的缺乏。
维生素K广泛存在于动植物中,而且肠道微生物还能合成一部分供机体利用,所以,一般正常人很少缺乏维生素K。但是,目前发现有的新生儿在出生时或满月前后,会出现颅内出血,尤其在农村地区则更为多见。
造成此现象的原因,一是孕期母体供给维生素K不足;二是新生儿的肠道在出生几天之内是处于无菌状态,所以不能由微生物合成维生素K;三是新生儿血浆中的凝血酶原水平很低,在正常条件下,出生数周以后才升高到成人的水平。
因此,对于胎儿或新生儿来说,母亲的维生素K营养水平直接影响孩子的维生素K水平。但是,母乳中维生素K含量很低,甚至低于牛乳,因而新生儿在出生头几天,维生素K营养水平不足。
因此,孕妇在孕晚期及月子里应注意多摄取富含维生素K的食物,如菜花、白菜、菠菜、莴苣、苜蓿、酸菜、圆白菜、番茄、瘦肉、肝等。
维生素K分为两大类,一类是脂溶性维生素,即从绿色植物中提取的维生素K1和从微生物中提取的维生素K2。另一类是水溶性的维生素,即由人工合成的维生素K3和维生素K4。最重要的是维生素K1和维生素K2。
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